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EMPANADA VEGETAL

sugerido por
Higea
en la fecha 03-03-2019
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EMPANADA VEGETAL

INGREDIENTES:

  Masa de hojaldre, pimiento verde, brécol, berenjena.
  PASOS:
  1. Haz la masa o cómprala hecha.
2. Pica la verdura en trozos pequeños y rehógala con aceite.
3. En un recipiente previamente untado con aceite, ir colocando las láminas de hojaldre. Cuando la superficie de abajo esté cubierta, añade verdura, cubre con más láminas y luego métela en el horno.
4. Sirve la empanada acompañada de una ensalada de verduras, sin tomate.
  TIEMPO DE PREPARACIÓN: Cerca de 40 minutos.
  Fuente: Editorial Higea

 




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