Guía de recetas sanas
Ensaladas de verduras

Ensalada de Flor

INGREDIENTES:

1 PEQUEÑA CABEZA DE COLIFLOR, 12 TOMATES PEQUEÑOS, 2 TALLOS DE APIO, 1 PIMIENTO ROJO.

PASOS:

1.Rompe la coliflor en pequeñas flores. 2.Corta el pimiento. 3.Parte en rodajas el apio. 4.Parte por la mitad los tomates. 5.En un gran bol, mezcla cuidadosamente todas las verduras a la vez. 6.Sirve la ensalada con la salsa que quieras.

Fuente: Editorial Higea [ver más ensaladas]