Guía de recetas sanas Bebidas y zumos vegetales ZUMO DE TOMATE Y VERDURAS INGREDIENTES: 4 ó 6 tomates medios y maduros, 4 zanahorias medias, 2 tallos de apio, 2 pimientos rojos , 1pimiento verde, 1 pizca de peregil. PASOS: 1.Corta los tomates en cuartos. 2.Lava las zanahorias, corta sus extremos, no las peles. 3.Corta los pimientos a cuartos. 4.Moja el perejil y pela el apio. 5.Pasa todo por la licuadora y añade unas gotas de limón. Sírvelo y saborea sus delicias. TIEMPO DE PREPARACION:Cerca de 15 minutos. Fuente: Editorial Higea [ver más bebidas y zumos vegetales]