¿Proteínas?¡No gracias! Autor/a: José Manuel Casado Sierra Desde siempre nos han impuesto que nuestro cuerpo obtiene sus proteínas de los alimentos animales y que una dieta vegetal es inferior. Este artículo pretende desmitificar esta teoría y mostrar la realidad de este importante nutriente. http://www.redalternativa.com/articulo.html?i=17[recomienda web] Clics: 1755 Recomendado: 13 Fecha Alta: 22-11-2003
El Pan fuente de salud y equilibrio en nuestros hogares Autor/a: Joana Dueñas Molins El pan es y a sido el alimento básico de Occidente. Es imprescindible en una dieta equilibrada y saludable. El pan como legado de la naturaleza es un alimento vivo. ¿Qué pan debo consumir? ¿Integral, blanco? y mucha más información. http://www.redalternativa.com/articulo.html?i=71[recomienda web] Clics: 727 Recomendado: 2 Fecha Alta: 10-03-2005
Principales carencias en las harinas refinadas (blancas) Autor/a: Joana Dueñas Molins 2ª parte artículo 'El Pan Fuente de salud en nuestros hogares' Carencias importantes en las harinas. http://www.redalternativa.com/articulo.html?i=75[recomienda web] Clics: 390 Recomendado: 0 Fecha Alta: 27-03-2005