El compost orgánico es una mezcla fertilizante de varias sustancias orgánicas, que han sido mezcladas y descompuestas. Muchas personas forman su propio compost en montones, en hoyos o en contenedores, y existen varios métodos para hacer esto, pero requiere algo de espacio, tiempo y trabajo, y usted y sus vecinos podrían tener que soportar algunos olores y moscas, aunque hay maneras de evitar ambos mediante una planificación y atención cuidadosas. Si hay muchas cáscaras de cítricos en el compost, se percibirá un olor notablemente agradable. Nunca meta basura húmeda sin taparla.

Uno de los métodos más sencillos de construir un montón de compost es descrito en Down to Earth Vegetable Gardening Down South por Bullard y Check. Comience con una capa de hierba, hojas y desechos de la cocina de ocho pulgadas de espesor (mezclado o en cualquier orden) junto con una capa de dos pulgadas de estiércol o de cualquier otra fuente de nitrógeno. Tápelo con una capa de una pulgada de tierra, y rocíelo generosamente con agua. Continue esto con una serie de tres capas hasta formar una altura máxima de cinco pies. Si se usan materiales cortados, el compost estará listo en unas pocas semanas y no será necesario darlo la vuelta. El rociado ocasional de cal de dolomita añadirá nutrientes (magnesio y calcio) y creará un equilibrio mejor.

La arenisca verde es otro acondicionador excelente. Procede de depósitos de lo que una vez fue el océano, y contiene potasio, magnesio, hierro, sílice, y otros oligoelementos. Otros materiales que sirven como fertilizantes orgánicos son: la roca de potasa, la paja, la alfalfa, el heno, los tallos del tabaco, las cáscaras de los cacahuetes y la harina de soja. Es mucho mejor incluir estos fertilizantes orgánicos en un compost orgánico equilibrado que tratar de usarlos individualmente.

LAS ALGAS.-

Las algas son una fuente rica en nutrientes. Si puede conseguir algas o hierba de mar, hágalo. Algunas personas prefieren lavar las algas antes de usarlas, o dejarlas a la intemperie durante tres meses, o reducir o eliminar la transferencia de sal, pero estos procedimientos pueden lixiviar otros nutrientes valiosos.

En caso de que no pueda encontrar algas, puede recurrir a una fumigador de algas nutritivo como el "SM-3." Es un activador y un acondicionador del suelo, y contribuye a que las cosechas produzcan más y sean de mejor calidad. Ayuda a producir plantas más fuertes, más sanas con una mayor resistencia a los insectos, a las enfermedades y a las condiciones climáticas adversas. El efecto es acumulativo y el suelo mejora con cada aplicación. Con una botella pequeña de cuatro onzas se obtiene un galón de fumigador. Coseguí el "SM-3" hace varios años por correo del Palm Beach Nutrition Center, 11860 U.S. 1, Palm Beach Gardens, Florida 33408. Walnut Acres, Penns Creek, Pennsylvania, lleva un producto similar, "el Maxicrop líquido," que es alga marina líquida. La descripción en la lista de precios de Walnut Acres dice sobre él que es "bueno como productor de crecimiento, acondicionador del suelo, inhibidor fúngico, repelente de insectos."

CANTIDADES APROXIMADAS DE COMPOST, MUCLH Y AGUA.-

Antes de plantar las semillas de las verduras, ponga quince libras de compost por cien pies de hileras. Incluso si echa el compost inmediatamente antes de plantar, el compost no quemará las semillas como hace el fertilizante químico. Si es posible, no obstante, ponga el compost al menos con una semana o dos de anticipación.

Después de que las semillas estén plantadas, remoje el suelo cada día hasta que las semillas broten, luego en días alternos. Ponga una pulgada de mulch cuando las semillas empiecen a brotar. Añada más mulch a medida que van creciendo. Ponga más compost entre y alrededor de las plantas cuando empiecen a florecer y de otra vez cuando fructifiquen..

Cuando siembre plantas de semilleros o plantones, ponga compost, luego cubra el suelo con una pulgada de mulch y después plante los plantones. Remoje el suelo cada día durante dos o tres días, preferiblemente a última hora de la tarde, luego en días alternos.

FUENTE: Copyright @1986 LIFE SCIENCE INNSTITUTE. NOVENA PARTE: FACTORES ECOLÓGICOS Y SU PAPEL EN LA NUTRICIÓN. Lección Cuadragésimo novena: El jardín orgánico: porqué deben evitarse los alimentos cultivados convencionalmente. Traducción: Natividad Casado.
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