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HELADO DE PLATANO
INGREDIENTES:
2 ó 3 plátanos maduros por invitado y paciencia.
PASOS:
1. Pela los plátanos maduros, córtalos en trozos de 6 cms, mételos en bolsas de plástico y congélalos por una noche en tu nevera.
2.Asegúrate bien de que las bolsas están cerradas herméticamente.
3. Pon todas las partes movibles de la licuadora en el congelador de 10 a 15 minutos antes de hacer el helado, de modo que la primera tanda no se deshaga cuando la hagas.
4. Saca los plátanos congelados de las bolsas y échalos a la licuadora.
5. Con una cuchara pon el helado del plátano en pequeños cuencos y disfruta el momento.
TIEMPO DE PREPARACION:Paciencia.
Fuente: Editorial Higea
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