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Diccionario de alimentos: Clases de frutas dulces

Sección

Diccionario de alimentos: Las frutas

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Diccionario de alimentos:
Clases de frutas dulces
por editorial Higea

Las frutas dulces más conocidas son las siguientes: Algarroba, caquis, chicozapote,durián, higos frescos, mamea, plátano, sapotilla, uvas ulces, fruta seca (manzana seca, uva pasa, ciruela seca, piña seca,etc).

COMO COMERLAS: Las frutas dulces se pueden comer con otras frutas salvo con las ácidas porque las frutas ácidas tienen ácidos que interferirán con la digestión de las frutas dulces, al retrasar su salida del estómago.

Las frutas dulces como el resto de las frutas es mejor comerlas CRUDAS, SIN COCINAR NI CONDIMENTAR.

Fuente: Editorial Higea, videotext 1993, http://www.higea.org/ .